jueves, 12 de septiembre de 2013

El certamen internacional 'Olivinus 2013' premia la calidad del aceite de dos firmas de la DO 'Sierra de Segura'

Cooperativa Olivar de Segura

La cooperativa Olivar de Segura, de Puente de Génave, y la almazara de Orcera Potosí 10, pertenecientes al Consejo Regulador d la Denominación de Origen "Sierra de Segura" (Jaén), han sido premiadas en el Concurso Mundial de Aceite de Oliva Extra Virgen de Latinoamérica Olivinus 2013.

Olivar de Segura ha recibido dos "Medallas de Oro" y "Potosí 10" ha sido galardonada con el premio "Prestigio Oro" por la alta calidad de sus aceites presentados, según un comunicado de la Denominación.

Olivinus es el certamen más importante del Hemisferio Sur y uno de los más relevantes del mundo por la calidad de sus jurados y los países participantes, además, es
Aceite Fuenroble
(Cooperativa Potosi10)
el tercer concurso que recibe más muestras, ya que en esta edición se han presentado más de 500 aceites de oliva procedentes de 21 países diferentes.

El secretario del CRDO "Sierra de Segura", Francisco Moreno, ha asegurado que "cada vez es más habitual que los aceites que certifica el Consejo Regulador consigan premios en los concursos más importantes del mundo, lo que evidencia que la apuesta por la calidad que estamos realizando da cada vez más frutos".

En este sentido, ha explicado que los aceites certificados de Olivar de Segura y Potosí 10 que han resultado premiados fueron producidos entre los meses de octubre y noviembre, que es el periodo en el que se pueden lograr frutados más intensos, por lo que ha insistido en que "es muy importante adelantar la recogida de la aceituna y la apertura de las almazaras para conseguir aceites de calidad que puedan competir con los mejores del mundo".


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